東方網(wǎng)記者程琦12月30日?qǐng)?bào)道：今天上海食安辦和上海食藥監(jiān)局公布了本市第四批食品安全“黑名單”，上海燕羽餐飲管理有限公司等7家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、徐志國(guó)等10名責(zé)任人被列入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重違法失信企業(yè)及有關(guān)責(zé)任人黑名單。失信企業(yè)及負(fù)責(zé)人面臨行政處罰或刑事制裁，還將面臨5年的食品業(yè)“禁足期”。

　　香辣蟹中使用地溝油

　　上海燕羽餐飲管理有限公司將回收的餐廚廢棄物中油脂作為食品原料加工成菜肴后供應(yīng)，被處予吊銷《餐飲服務(wù)許可證》、沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品工具和原料、沒(méi)收違法所得100152元、罰款1001520元的處罰。其責(zé)任人徐志國(guó)面臨自行政處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的處罰。

　　上海學(xué)俊宋紀(jì)香辣蟹店同樣將回收的餐廚廢棄物中油脂作為食品原料加工成菜肴后供應(yīng)。被處予吊銷《餐飲服務(wù)許可證》、罰款10628586元、沒(méi)收違法所得1062858.60元及相關(guān)違法物品的處罰，其責(zé)任人陳慧曉面臨自行政處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的“禁足”。

　　麻辣燙、小龍蝦中添加罌粟

　　上海市青浦區(qū)紅波小吃店、上海市青浦區(qū)俞傳柱小吃店、上海市青浦區(qū)雅楠小吃店三家店鋪，在制作的“麻辣燙”、“麻辣燙底料”過(guò)程中均添加罌粟殼供應(yīng)給消費(fèi)者，三家店被處予吊銷《餐飲服務(wù)許可證》、罰款50000元。三家店的責(zé)任人蘇紅波；尹素梅；姜貴羊、何來(lái)香面臨自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。

　　而位于嘉定的諸翟小艾龍蝦店兩名責(zé)任人艾億林、何濤，在用于加工小龍蝦的原料中添加罌粟殼，制成菜肴后供應(yīng)給消費(fèi)者，犯有生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑一年三個(gè)月，罰金人民幣一萬(wàn)五千元。

　　保健食品慘有有毒、有害非食品原料

　　上海顧帝電子商務(wù)有限公司因銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的保健食品，被以犯銷售有毒、有害食品罪，判處罰金人民幣五萬(wàn)元。其責(zé)任人王俊曉因犯銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個(gè)月，并處罰金人民幣三萬(wàn)元。