統(tǒng)一 表示對2017年發(fā)展仍然樂觀預(yù)期，今年將聚焦核心競爭能力，持續(xù)發(fā)展高優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品，推動通路改革。
統(tǒng)一 企業(yè)中國（0220.HK）交出了年度成績單。
這份2016年業(yè)績顯示，去年該公司全年其實現(xiàn)收益209.85億元，同比2015年下降5.1%；實現(xiàn)凈利潤6.073億元，同比大跌27.2%。盡管去年該集團方便面業(yè)務(wù)收益較2015年同比增長8.6%，為82.21億元，但值得關(guān)注的是，飲料業(yè)務(wù)的收益為121.80億元，較去年同期率退13.3%。
此外，從2017年3月25日起， 統(tǒng)一 企業(yè)中國總經(jīng)理劉新華將獲委任為執(zhí)行董事，任期到2020年3月24日。
果汁衰退大幅下滑
先來看看飲料方面的情況。 統(tǒng)一 在年報中形容，2016年整體飲料市場仍處于低迷，盡管銷售額及銷售量已較2015年小幅回升，但整體業(yè)績衰退。
在各個飲料品類中，即飲茶的表現(xiàn)被肯定，實現(xiàn)了雙位數(shù)大幅增長。年報引用尼爾森數(shù)據(jù)稱，售價在人民幣5.0元及以上的茶飲料市場快速崛起，帶動整體茶飲料（不含奶茶）市場成長。去年 統(tǒng)一 茶飲料收益為59.14億元，較去年同期成長1.5%，市占率也從前年的24.8%提升至去年的27.8%。
茶飲料的三大主力品牌中，小茗同學(xué)被指“成功帶動人民幣5元及以上即飲茶市場增長”。另一個被點贊的是“ALKAQUA愛夸”， 統(tǒng)一 稱2016年包裝水收益較去年同期呈現(xiàn)正成長。今年，ALKAQUA愛夸將繼續(xù)聚焦品牌經(jīng)營，在傳播上也將加強利用新媒體與目標(biāo)消費者溝通，同時還將推出6人分享裝和1.5L家庭裝。
不過，“海之言”所在的果汁類由于“需求走弱、以及通路庫存調(diào)整”的影響，同比出現(xiàn)較大幅度下滑。曾經(jīng)的明星產(chǎn)品海之言規(guī)模持續(xù)下滑，導(dǎo)致獲利衰退。
但 統(tǒng)一 方面也表示，去年“海之言”已調(diào)整好銷售節(jié)奏，今年將以“喝海之言，瞬間清爽”帶來更清爽的產(chǎn)品體驗。
方便面創(chuàng)歷史新高
相比起來，方便面的情況就要樂觀一些。上述年報披露，去年由于受經(jīng)濟環(huán)境、外賣軟件崛起導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)變化等影響，方便面整體銷售仍為負增長。不過， 統(tǒng)一 旗下方便面業(yè)務(wù)去年錄得收益82.21億元，同比增長8.6%。
近年來，高價面的市場競爭日趨激烈。 統(tǒng)一 去年推出了“都會小館”、“相拌一城”等人民幣5.0元及以上價位的新品牌。此外，在去年年初推出了定價為29.9元的高端品牌“滿漢宴”之后，其去年年底再追加推出了“滿漢大餐”， 統(tǒng)一 方面形容稱，該兩個品牌以“成為中國方便面市場高端產(chǎn)品的代表”。
而此前推出的湯達人， 統(tǒng)一 方面也表示該品牌在去年繼續(xù)保持了雙位數(shù)的高速增長。
主動調(diào)整銷售節(jié)奏
對上述業(yè)績表現(xiàn)， 統(tǒng)一 在年報中歸因為“主動調(diào)整”的結(jié)果。
統(tǒng)一 方面解釋，去年中國食品與飲料行業(yè)表現(xiàn)仍然低迷，“既有產(chǎn)品則持續(xù)受到挑戰(zhàn)及壓縮，增長趨緩甚或出現(xiàn)衰退，消費者偏好轉(zhuǎn)變加劇，令產(chǎn)品生命周期面臨考驗，如何使產(chǎn)品歷久彌新、建構(gòu)消費者認同的品牌價值，成為新一波的挑戰(zhàn)”。
其指出，由于認為傳統(tǒng)的銷售模式已無法推動業(yè)績成長及提升銷售利潤，該公司從去年下半年開始推行通路改革，具體做法是：將市場需求量做為銷售目標(biāo)，依不同季節(jié)不同需求量調(diào)整銷售節(jié)奏，以掌握市場實際銷售，避免不必要的通路費用支出，并利于實時掌握市場脈動，迅速因應(yīng)市場變化。
“2016年下半年飲料銷售依天候及通路上庫存水位，進行銷售節(jié)奏調(diào)整，業(yè)績因而受到影響。” 統(tǒng)一 在年報中稱。
統(tǒng)一 方面預(yù)期，今年中國經(jīng)濟發(fā)展仍將持續(xù)放緩，原物料面臨成本上升機率大增，食品與飲料市場則繼續(xù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。但該公司“對2017年發(fā)展仍然樂觀預(yù)期，經(jīng)濟穩(wěn)中求進”，今年將“聚焦核心競爭能力，持續(xù)發(fā)展高優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品，推動通路改革”。
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