在外資 便利店 大規(guī)模布局京城之時(shí),本地 便利店 品牌也開(kāi)始奮起,京客隆旗下的JOY&JOY 便利店 悄然現(xiàn)身。本土和外資的較量使得北京 便利店 市場(chǎng)初步顯現(xiàn)諸侯割據(jù)狀況,進(jìn)京最晚的外資品牌全家,從機(jī)場(chǎng)開(kāi)始,繼而景點(diǎn)、火車站,主打客流集散地;羅森則傾向于在商場(chǎng)、購(gòu)物中心開(kāi)店;在京深耕多年的7-11堅(jiān)守東部?jī)?yōu)勢(shì)加速開(kāi)店;好鄰居和物美這樣的老牌本地品牌一直占據(jù)社區(qū)優(yōu)勢(shì),后進(jìn)入者全時(shí)在母公司的支持下四處撒網(wǎng)。上述多個(gè)品牌明爭(zhēng)暗斗,華潤(rùn)萬(wàn)家vango和聯(lián)華快客卻按兵不動(dòng),甚至退避三舍。
老牌謀變
一直沉穩(wěn)發(fā)展的京客隆突然將JOY&JOY推到消費(fèi)者面前,這個(gè)定位高端的 便利店 是在京客隆 便利店 原址上改造而來(lái)。盡管這個(gè)新推出的品牌還在試運(yùn)營(yíng),但已經(jīng)引起了京城 便利店 業(yè)內(nèi)人士的幾番“考察”,商品結(jié)構(gòu)、店內(nèi)布局、動(dòng)線陳列都被一一審視。京客隆 便利店 從未受到如此多的關(guān)注。
事實(shí)上,營(yíng)收微增,經(jīng)歷逐年減半的京客隆一直在加速發(fā)展 便利店 。從京客隆最近三年財(cái)報(bào)來(lái)看,2012年凈利潤(rùn)約1.05億元,同比下降約50%;2013年凈利潤(rùn)為5705.5萬(wàn)元,同比下降45.7%;2014年上半年利潤(rùn)為2936.1萬(wàn)元,同比下降39.3%。而其 便利店 的數(shù)量最近三年為160、187、196家(上半年)。
物美也在加快 便利店 的布局。物美去年財(cái)報(bào)顯示,其在北京新開(kāi)29家 便利店 ,預(yù)計(jì)今年將以高于去年的數(shù)字繼續(xù)增長(zhǎng)。好鄰居也在發(fā)生變化,通過(guò)線下門店、網(wǎng)上店鋪和微信服務(wù)號(hào)、App構(gòu)成全渠道銷售服務(wù)平臺(tái),無(wú)論是線上下單、線下提貨,還是線上預(yù)訂、線下支付,顧客都可依據(jù)自己的習(xí)慣和便捷性自行選擇。
外資入侵
在2013年之前,北京本土 便利店 品牌還沒(méi)有太多想法。外資品牌羅森和全家的進(jìn)入打破了7-11獨(dú)霸市場(chǎng)九年的格局,直接攪亂了一池“春水”。同時(shí),有7-11在北京多年的積累和經(jīng)驗(yàn)做“前車之鑒”,羅森和全家對(duì)北京 便利店 消費(fèi)把握更準(zhǔn)確,門店布局更快、更果斷。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),羅森2013年8月第一家店開(kāi)業(yè)后,目前已經(jīng)有20多家店,銀泰中心、新奧購(gòu)物中心等商場(chǎng)、寫字樓是羅森首要選址地;去年7月全家以機(jī)場(chǎng)店在北京露面,此后故宮店也被提上日程,北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),全家在北京南站的店面也即將開(kāi)業(yè)。交通樞紐、旅游景點(diǎn)等客流量大的地方是全家在北京布局的重要考量。全家方面表示,北京作為全家 便利店 在華北重點(diǎn)關(guān)注區(qū)域之一,計(jì)劃未來(lái)五年內(nèi),將在北京開(kāi)設(shè)100家門店。
在北京已有規(guī)模優(yōu)勢(shì)的7-11并沒(méi)有坐以待斃,已經(jīng)開(kāi)放加盟盡快擴(kuò)大門店規(guī)模和覆蓋范圍。雖然7-11在2012年才放開(kāi)加盟,但據(jù)內(nèi)部人士透露,早在2007年就開(kāi)始有其內(nèi)部員工接收門店做加盟試點(diǎn),目前7-11在北京的173家店中,委托加盟門店已經(jīng)超過(guò)100家。這意味著北京市場(chǎng)上將近六成7-11門店為加盟店。
鹿死誰(shuí)手
在物美、好鄰居之外,另外一家剛剛起步的本土品牌全時(shí)也在逐步壯大,全時(shí)方面向北京商報(bào)記者介紹,雖然2011年才成立,2013年的門店總數(shù)已經(jīng)達(dá)到48家,截至2014年底,公司已開(kāi)門店90家,簽約門店達(dá)105家。加上齊聚北京的三大外資品牌和剛剛推出新型 便利店 的京客隆,北京 便利店 市場(chǎng)已經(jīng)集齊七大實(shí)力戰(zhàn)將。在物美 便利店 總經(jīng)理董剛看來(lái), 便利店 的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化。
董剛介紹,物美去年新開(kāi)店90%以上集中在寫字樓和流動(dòng)消費(fèi)場(chǎng)所,前者主要集中在商圈,后者主要是景區(qū)和交通樞紐,這正是內(nèi)外資品牌集中火力爭(zhēng)搶的地塊。據(jù)上述人士介紹,寫字樓入駐人數(shù)超過(guò)2500人就可以支撐一家 便利店 ,而且租金比街邊店低得多,在成本上有優(yōu)勢(shì),更容易實(shí)現(xiàn)盈利,已經(jīng)有外資 便利店 在尚未完成開(kāi)發(fā)的寫字樓樓盤搶先占地兒了。
不過(guò),在白熱化的競(jìng)爭(zhēng)中聯(lián)華快客和華潤(rùn)萬(wàn)家vango卻很少見(jiàn)。北京商報(bào)記者觀察,華潤(rùn)萬(wàn)家vango在北京和平里小黃莊街的店面已經(jīng)被好鄰居取代。在一位業(yè)內(nèi)人士看來(lái),華潤(rùn)萬(wàn)家vango在業(yè)態(tài)和商品構(gòu)成上更像是小型超市而非 便利店 ,對(duì)于消費(fèi)者即時(shí)性的需求無(wú)法滿足。同時(shí)其商品品類和價(jià)格上也沒(méi)有大賣場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力,這樣的業(yè)態(tài)在 便利店 迅速發(fā)展時(shí)競(jìng)爭(zhēng)力自然不敵。而聯(lián)華快客作為上海品牌,沒(méi)有將北京市場(chǎng)作為重點(diǎn),其在北京的加盟店中還存在自愿加盟,只要拿到品牌授權(quán),店主可以賣自己進(jìn)貨的商品,這對(duì)品牌來(lái)說(shuō),既難以管理又存在較大隱患。據(jù)上述人士透露,聯(lián)華快客好多加盟商在房租到期之后便不再續(xù)約。
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