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中國乳品協會稱主流品牌奶粉百分百合格

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-06 21:36:44  來源:[db:來源]  作者:樂發網  瀏覽次數:27

海外香港地區實行 奶粉 限購政策,在在指向中國內地 奶粉 行業的缺失。據前瞻網記者了解,國外代購火熱,品牌選擇懵懂,國產 奶粉 失寵,市場信任缺失,消費信心大減,這是眼下國人對嬰幼兒 奶粉 的普遍心態。為何在品牌極大豐富、質量日益受到嚴格監管的情況下,消費者的質疑與不屑卻持續發酵,甚至愈演愈烈?我們到底該如何正確看待國產嬰幼兒 奶粉 ?能不能放心選擇國產品牌? 奶粉 價格如何才能回歸合理波動區間?本版從監管措施、行業自律、企業行動、用戶體驗、社會心態等多個側面,聚焦國產 奶粉 ,希望為消費者解除疑慮,還國產嬰幼兒 奶粉 一個清晰、清白、公正的形象。


乳品協會


中國乳制品工業協會負責人表示——


主流品牌百分百合格



香港 奶粉 限購新規再次將國產 奶粉 質量問題推向了輿論的風口浪尖。國產嬰幼兒配方 奶粉 質量到底怎么樣?如何才能重塑消費信心?中國乳制品工業協會副理事長劉美菊就此接受了專訪。


月月抽檢:16項檢測指標全年百分之百合格


2008年三聚氰胺事件發生后,盡管企業在奶源建設、硬件設備、質量控制等方面做了大量改進,但對國產嬰幼兒 奶粉 質量的質疑卻從來沒斷過。


為了增加廣大消費者對國產品牌的信心,前瞻網了解到,自2011年起,中國乳制品工業協會在行業實施“月月抽檢計劃”,即每月委托國家乳制品質量監督檢驗中心對各省會城市的超市、商場和正規專賣店銷售的配方乳粉隨機采樣。檢驗的指標包括:理化指標4項:蛋白、脂肪、碳水化合物、乳糖占總碳水化合物總量比;污染指標4項:硝酸鹽、亞硝酸鹽、鉛、黃曲霉毒素M1;微生物指標5項:菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌、沙門氏菌;非法添加物2項:三聚氰胺、皮革水解物;風險監測指標1項:汞。上述指標都是消費者十分關注的、且在生產加工中容易出問題的指標。


劉美菊說,2012年共進行了11次抽檢,結果表明市場主流品牌嬰幼兒配方 奶粉 ,質量都沒有問題,“百分之百合格,消費者盡可放心食用”。


據介紹,經過幾年來的整頓和嚴格監管,國產乳制品質量已經發生了質的改變。“希望社會能用發展的眼光重新看待國產 奶粉 質量。”劉美菊說。


標準接軌:生鮮乳國標低于歐美并不意味著國產 奶粉 質量不如進口 奶粉


劉美菊還表示,我國的嬰幼兒配方 奶粉 標準是很嚴格的。


2010年我國修訂了生鮮乳國標,其中蛋白質含量和菌落總數兩項指標的要求低于歐美標準。“但這并不會影響國產嬰幼兒配方 奶粉 最終的產品質量。”劉美菊解釋,“生鮮乳標準是原料標準,而嬰幼兒配方 奶粉 生產執行的是《乳制品安全國家標準》中的產品標準。對那些達到原料標準、但不適合產品標準的原料奶,企業是不會用的。所以,生鮮乳國標低于歐美,并不意味著國產 奶粉 質量就不如進口 奶粉 質量。”


“我國的嬰幼兒配方乳粉產品標準與國際接軌,是根據中國人體質和健康需要制定,符合中國寶寶的健康需要。”劉美菊說,而在國外購買的產品是根據外國人健康需要制定的,不一定符合中國寶寶,如果過度依賴國外進口 奶粉 ,不一定能滿足中國嬰幼兒的營養需求。


挽回信心:政府、協會、企業多方共同努力


今年,中國乳制品工業協會的工作重點,是“樹立行業信心、提高行業信譽、樹立中國新乳業形象”。如何才能挽回消費信心?劉美菊說,僅靠乳品行業是不行的,還需要全社會共同努力。




“挽回消費者信心,需要政府部門對整個行業繼續加強監管;需要行業協會更好地發揮橋梁紐帶作用加強行業自律;更需要乳品企業在奶源質量把控、產品加工、檢驗等過程中嚴加把關,建立嚴格科學的全產業鏈管理。”劉美菊說。


劉美菊表示:“國家新組建了國家食品藥品監督管理總局,相信之前存在的多頭管理造成的問題將會有所改善。希望政府部門在加強監管的同時,能及時發布權威的乳品質量信息,讓公眾能夠及時了解當前中國乳業質量狀況。”


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